Vous n’avez sûrement pas échappé à la tendance healthy qui nous pousse à prendre soin de notre corps d’une façon plus ciblée. Les super aliments (dont vous trouvez une sélection ici) ont fait leur apparition depuis quelques années et viennent booster nos défenses naturelles, ou apporter un petit coup de pouce à notre organisme.
Des fruits jusqu’ici inconnus
Si nous connaissions déjà les vertus des baies telles que la myrtille, de la groseille ou du cassis, nous sommes moins au fait des certaines variétés. Elles ont un nom parfois étonnant comme l’aronia, le physalis (que l’on connaît mieux sous le nom de amours-en-cage) ou le camu-camu. La baie de gogi, quant à elle, se démocratise et représente le super fruit par excellence. Tous ces fruits épatants pour la santé sont en général disponibles dans les boutiques bio ou en ligne, chez les distributeurs de produits participant à un mode de vie sain, comme Petite Tomate par exemple.
Source : www.petitetomate.fr
Les vertus des algues
Là encore, des microalgues aux innombrables vertus viennent compléter les rayons des boutiques bio. C’est notamment le cas pour la spiruline, dont le nombre d’adeptes ne cesse de croître. Excellente pour renforcer l’organisme et accroître la vitalité, elle se présente sous diverses formes : en cristaux, en paillettes ou en pétales et se consomme dans un jus de fruits ou en condiment.
